کیریبین کے کسانوں کے لیے کیلا بحران کیوں گہرا ہوتا جا رہا ہے اور فرانسیسی مارکیٹ میں ان کا حصہ کیوں سکڑ رہا ہے؟

گواڈیلوپ میں کیلا کاشتکاری کبھی خاندانی روایت کا اہم حصہ تھی، مگر اب یہ پیشہ تیزی سے سکڑ رہا ہے۔ جنوبی امریکہ اور افریقہ سے آنے والے سستے کیلوں نے فرانسیسی مارکیٹ میں کیریبین کے کیلوں کی جگہ محدود کر دی ہے۔

ایک خاندانی پیشہ جو دباؤ میں ہے

سیلیا سنیٹامبیریووٹن سات سال سے اپنے خاندان کی کیلا کاشتکاری کی روایت کو آگے بڑھا رہی ہیں۔ ان کے والد ہیکٹر سنیٹامبیریووٹن خود بھی کیلا کاشتکار ہیں اور بیٹی کے اس شعبے میں آنے پر پریشان رہتے ہیں۔

ہیکٹر کہتے ہیں: “ہم کبھی کبھی سوچتے ہیں کہ اس نے یہ راستہ کیوں چنا؟ یہ بہت مشکل پیشہ ہے۔”

گواڈیلوپ نے بیس سالوں میں اپنے آدھے کیلا کاشتکار کھو دیے ہیں۔ قیمتوں میں اضافہ، خشک سالی اور بار بار پھیلنے والی بیماریاں اس کی بڑی وجوہات میں شامل ہیں۔

پیداواری لاگت اور فروخت میں فرق

سیلیا کو ہر کیلا پیدا کرنے میں 27 سینٹ لاگت آتی ہے، لیکن انہیں صرف 14 سینٹ میں خریدا جاتا ہے۔ سرکاری امداد کے طور پر انہیں 9 سینٹ ملتے ہیں، جس کے باوجود ہر کیلے پر 4 سینٹ کا نقصان باقی رہتا ہے۔

زندہ رہنے کے لیے سیلیا کو اپنی تنخواہ کم کرنی پڑی اور دیگر فصلوں کا رخ کرنا پڑا۔ یورپی سبسڈیز 2007 سے منجمد ہیں، تاہم اطلاعات کے مطابق اگلے سال ان میں اضافہ ممکن ہے۔

گواڈیلوپ کی کیلا پیدا کرنے والوں کی تنظیم کے ڈائریکٹر فلپ الیان کہتے ہیں: “امداد کے بغیر، کیریبین اپنا کیلا یورپی مارکیٹ میں نہیں بیچ سکتے۔ فرانس میں ایک کلو کیلا تقریباً 2 یورو میں فروخت ہوتا ہے۔ اگر ہمیں امداد کے بغیر اپنا کیلا بیچنا پڑے تو اس کی قیمت 3 یورو ہوگی۔ یہ کیلا کی موت ہوگی۔”

غیر ملکی کیلوں کا بڑھتا دباؤ

ہر ہفتے جمعرات کو پوائنٹ-ا-پیٹر کی بندرگاہ سے 1500 ٹن کیلا روانہ ہوتا ہے۔ نو دن کے سمندری سفر کے بعد یہ پیرس کے علاقے میں پہنچتا ہے، جہاں اسے چار دن تک 16 ڈگری سینٹی گریڈ پر پکایا جاتا ہے۔

کیریبین کا کیلا اب فرانسیسی مارکیٹ میں صرف 21 فیصد حصہ رکھتا ہے۔ جنوبی امریکہ کا کیلا 39 فیصد اور افریقی کیلا 40 فیصد مارکیٹ پر قابض ہے۔ یہ غیر ملکی کیلا دوگنا سستا فروخت ہوتا ہے، جس کی وجہ سستی مزدوری اور کم ماحولیاتی تقاضے ہیں۔

کیلا پیدا کرنے والوں کی یونین کے ڈائریکٹر پیئر مونٹو کہتے ہیں: “ہمارا کیلا دنیا میں سب سے صاف ہے۔ ہم فی ہیکٹر صرف چند کلو فنگس کش ادویات استعمال کرتے ہیں، جبکہ ہمارے مقابل سالانہ درجنوں کلو استعمال کرتے ہیں۔”

ماحولیاتی پابندیاں اور مستقبل کے خطرات

گواڈیلوپ میں کلورڈیکون کے زہریلے مواد کے سکینڈل کے بعد ماحولیاتی پابندیاں سخت کر دی گئی ہیں۔ اس کے باوجود ایک نیا خطرہ منڈلا رہا ہے جو کاشتکاروں کی مشکلات میں مزید اضافہ کر سکتا ہے۔

کیریبین کے کیلا کاشتکاروں کی بقا کا انحصار یورپی امداد، موسمی حالات اور غیر ملکی مقابلے سے نمٹنے کی حکمت عملیوں پر ہے۔ اگر حالات بہتر نہ ہوئے تو کیریبین کی کیلا صنعت کو ناقابل تلافی نقصان پہنچ سکتا ہے۔